LES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON
Avec le Drive Périgord, nous nous comportons comme des consommateurs-citoyens et écoresponsables. Par notre pratique commerciale, nous agissons concrètement en faveur de la relocalisation de l’agriculture en Dordogne. En ne nous proposant que des fruits et des légumes de saison, les agriculteurs du Drive Périgord nous garantissent le meilleur du goût dans notre assiette pour répondre avec efficacité aux besoins de notre corps. Selon la saison, nous trouverons des légumes riches en minéraux pour l’hiver (comme des poireaux, des choux, des épinards…), des fruits et des légumes riches en eau pour l’été (comme des melons, des tomates, des courgettes,). Avec le Drive Périgord, nous faisons le choix de soutenir nos agriculteurs en agissant pour le circuit-court. Nous avons la garantie d’une agriculture de proximité dont les pratiques réduisent l’impact polluant pour notre environnement (transports, suremballage de protection).
Les Fruits
Cerises – Fraises
Les Légumes
Artichaut – Concombre – Asperge – Rhubarbe – Pomme de terre Primeur – Radis – Petit Pois – Cèpe du Périgord
Les Fruits
Figue – Prune – Abricot – Nectarine – Melon – Pastèque – Pèche – Petits Fruits Rouges – Fraises
Les Légumes
Courge Spaghetti – Aubergine – Brocoli – Haricot Vert – Poivron – Courgette – Tomate
Les Fruits
Pomme – Poire – Raison – Châtaigne – Noix – Noisette
Les Légumes
Céleri-Rave – Maïs – Betterave – Blette – Fenouil – Panais – Citrouille – Butternut
Les Fruits
Kiwi – Clémentine – Orange – Pomélo
Les Légumes
Chou-Fleur – Mâche – Chou Rouge – Endive – Chou de Bruxelles – Épinard d’hiver – Radis Noir